Het Wapen van Noord-Holland is dé Noord-Hollandse Gouda van de beste kwaliteit. Het samenspel van het malse gras dat de melkkoeien eten op de Noord-Hollandse polder en de bereiding van de kaas naar aloud recept resulteert in een kaas met een heerlijke smaak en een aangenaam mondgevoel.
Het Wapen van Noord-Holland wordt verkocht op zes verschillende leeftijden.
Jong
Het Wapen van Noord-Holland
- 5 weken oud
- Romig en zacht
- Frisse smaak
Recept
Kaasschnitzel met Cranberrycompote
Probeer nu zelf heerlijke zelfgemaakte kaasschnitzel met cranberrycompote en jonge Noord-Hollandse kaas.
Bekijk hier het receptBelegen
Het Wapen van Noord-Holland
- 3 maanden oud
- Een zacht en licht pittige smaak
Recept
Kaas uien broodjes
Probeer nu zelf heerlijke zelfgemaakte kaas uien broodjes met belegen Noord-Hollandse kaas.
Bekijk hier het receptExtra belegen
Het Wapen van Noord-Holland
- 4,5 maanden oud
- Vollere en krachtigere smaak
Recept
Croque monsieur de Luxe
De croque monsieur de luxe met extra belegen kaas is perfect voor speciale gelegenheden.
Bekijk hier het receptHalf oud
Het Wapen van Noord-Holland
- 6 maanden oud
- Krachtige en lange nasmaak
Recept
Quiche Lorraine
Probeer nu zelf heerlijke zelfgemaakte quiche lorraine met half oude kaas voor de krachtige en heerlijke lange nasmaak.
Bekijk hier het receptOud
Het Wapen van Noord-Holland
- 12 maanden oud
- Pittige en lange nasmaak
Recept
Maaltijd salade
Maak nu zelf een heerlijke salade met oude kaas voor de pittige en lange nasmaak.
Bekijk hier het receptBrokkel
Het Wapen van Noord-Holland
- Vanaf 24 maanden oud
- Karaktervolle en krachtige smaak
- Met typische eiwitkristallen
Recept
Broodje vijgen met oude kaas
Probeer nu zelf heerlijke zelfgemaakte vijgen broodjes met brokkel kaas voor de karaktervolle en krachtige smaak.
Bekijk hier het recept